Consejos para Manejar las Alergias Alimentarias en la Cafetería
El seminario web “Consejos para Manejar las Alergias Alimentarias en la Cafetería” brinda al personal de servicio de alimentos en las escuelas estrategias para prevenir reacciones alérgicas y consejos para identificar y tratar reacciones alérgicas severas, también conocidas como anafilaxia. El seminario web se llevó a cabo durante la Semana de Concientización sobre las Alergias Alimentarias.